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槟榔糯米粥的做法 槟榔香芋酥的做法

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  把前段时间做的一个中式小点心发上来,是节日或聚会不错的小点。这个小点心是我曾在一张旧剪报上看到的,没图,当时我实验了一把,结果懒龙说:“好吃,这个好吃。”难得,他一向的评价都很是保守的,恩,还可以,恩,还不错,这么直白的说好吃,好吃的时间是不大多的。那几天买了个很大的香芋,做芋头煲还剩了小半个,所以想起来又做了一次这个点心。不过名字叫啥好捏香酥香芋拗口,一口香芋酥,咳咳,还是叫槟榔香芋酥吧,是因为它样子搓成槟榔形状,槟榔香芋酥比较适合朋友聚会吃,否则香到停不了口,肥你自己一人可不划算,要肥大家一起肥,哈哈。

  槟榔香芋酥的食材和调料:

  香芋,炼乳,糖,土司2片,蛋1个,生粉或面粉适量

  如何做槟榔香芋酥才好吃:

  1.大香芋(我用了半个)去皮切片蒸熟后,把它压成泥状,加点白糖和炼乳,自己调甜度;

  2.把土司去边切成细末、蛋打散。

  3.把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚,然后用手做成槟榔状,其实形状随你啦。

  4.裹完生(面)粉再入蛋液滚一下,最后粘上土司碎屑,入油锅炸至金黄。

  营养常识小贴士:

  先三四成油温炸一遍定型,再至金黄最好,另外,裹土司屑的时候用手把多余的没沾牢的碎屑尽量抖掉,否则到油锅里碎屑容易掉下来糊锅,而且在手上滚动更容易成型。

  槟榔糯米粥的做法简单是便秘食谱的常见菜,不一定要看槟榔糯米粥视频才能学会,但怎么做槟榔糯米粥最好吃。

  菜系及功效:

  脾调养食谱 便秘食谱 理气调理食谱 胃调养食谱

  口味:

  原本味工艺

  煮槟榔糯米粥的制作材料:

  主料:糯米100克辅料:槟榔15克,郁李仁20克,火麻仁15克

  如何做槟榔糯米粥才好吃

  1. 先用水研火麻仁,滤取汁液,加入糯米煮粥至将熟。

  2. 将槟榔捣碎,用热水烫郁李仁,去皮,研磨成膏,与槟榔研匀,加入米粥煮片刻即可。

  小帖士-健康提示

  :1. 理气,润肠,通便。

  2. 适用于胸隔满闷、大便秘结。

  3. 槟榔破气下行,消食通滞;郁李仁、火麻仁富含油脂,润肠通便。

  4. 本品具有温和而持久的通便效果。5. 脾虚便溏、无便秘者不可服用。

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