小豆芽的家常做法

相信大家对于小豆芽肯定是非常熟悉的吧，小豆芽是我们常见的一种食材，小豆芽不但可以食用而且还含有丰富的营养，小豆芽里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃小豆芽可以起到很好的养生功效和保健的作用，小豆芽有预防消化道癌症和预防心血管疾病等效用，下文我们给大家介绍一下小豆芽的家常做法。北京军海癫痫病医院

2.葱姜辣椒洗净 沈阳看癫痫哪家医院比较好

3.葱斜切段，姜切细丝，辣椒剪断备用

4.炒锅烧温热，下入食用油

5.先下入辣椒段炒出香味后，放入葱和姜丝翻炒

6.放入绿豆芽，加入食盐、十三香和香醋，大火快炒出锅

7.装盘即可食用

营养价值

⒈豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病;

⒉它还有清除血管郑州军海脑病医院怎么样壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;

⒊绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用;

⒋它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;

⒌豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到的目的。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是小豆芽了，我们知道郑州哪家医院癫痫比较好小豆芽不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃小豆芽可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了小豆芽的家常做法。

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