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炸藕盒的详细步骤

时间:2021-09-16 来源:兰花菜谱网 阅读:185次

主料:

新鲜莲藕(300克)、鲜肉末(200克)、鸡蛋(1个)、面粉(50克)

辅料:癫疯病早期有什么症状>

啤酒(1听)、姜(3片)、葱(2段)、料酒(15毫升)、盐(8克)、白糖(3克)、椒盐(适量)

做法步骤:

1、莲藕洗净后切成5毫米的薄片,但是第一片不要切断,形成一个中间连着的藕夹;。哪个癫痫病医院比较好>

2、藕片切好后放入开水中,焯烫1-2分钟,然后捞出藕片用凉水洗净备用;。

3、肉末中加入葱末、姜末、盐、白糖、料酒等调料拌匀,然后沿着同一个方向搅拌出筋;。

4、将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧。鸡蛋打散后加入面粉,慢慢倒入啤酒癫痫病该怎样治疗,一边倒一边用筷子搅打,直到面粉溶解,挑起面糊能自然滴落即可;。

5、将夹好的藕盒粘上面糊,放入4成热的油锅中,用中火慢慢炸至外表金黄即可,最后可以搭配椒盐食用。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐有诱发因素的大发作症状是癫痫病吗,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、银鱼、圆生菜搭配;与鹅、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;