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最正宗腌笃鲜的做法

时间:2021-09-16 来源:兰花菜谱网 阅读:185次

主料:

猪肋条肉(500克)、春笋(500克)、咸肉(300克)

十一个月宝宝癫痫症状rong>辅料:

葱(适量)、姜(适量)、黄酒(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、春笋去皮,切块。将五花猪肉洗净,羊癫疯治疗多少钱切块咸肉洗净,切片。
锅中放入清水,焯笋块、猪肉、咸肉

2、用砂锅一只,锅内加清水、葱、姜、猪肉块、咸肉块,笋块、用大火烧开

3、撇去浮沫,取去葱、姜,调入少许盐湖北癫痫正规的医院即可

春笋的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、消食、补血益气等功效;可与莴笋、黑木耳、苦瓜搭配;与羊肉、豆腐症状性癫痫能治好不、羊骨相克,同食可能会引起不适;

咸肉的热量(卡路里)390千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;