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超级好吃冬瓜丸子汤做法

时间:2021-09-16 来源:兰花菜谱网 阅读:185次

主料:

冬瓜(适量)、猪肉馅(半斤或四两)

辅料:

香菜(癫痫患者大发作的症状有哪些?适量)、姜(适量)、胡椒粉(适量)、花椒粉(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1、猪肉馅剁成肉泥,剁的越粘糊肉丸越有弹性。冬瓜切成片,不要太厚,两毫米左右,一定要把皮和治疗癫痫比较好的方法是哪个瓤刮干净。

2、加入姜末的肉馅剁好后,放进生抽,盐,糖,胡椒粉,花椒粉,加一个鸡蛋清,不停搅拌均匀。炒锅加水烧微热,然后用小勺子舀成圆丸子放入水中,水开后放进冬瓜片。煮熟后放进香菜末就可以啦!。

3、注意肉馅要剁粘糊。……生抽不癫痫的治疗多久才行要放特别多会影响汤的颜色。……最后如果喜欢香油可以淋点香油。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与赤小豆、绿豆芽、牡蛎搭安徽癫痫哪里治的好配;与海螺、红螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量(卡路里)227千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;