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做土豆丝的方法和技巧

时间:2021-09-16 来源:兰花菜谱网 阅读:185次

主料:

土豆(3个)、干辣椒(3块)、精盐(1勺)、味精或者鸡精(2勺)

做法步骤:安徽治疗癫痫病比较好医院

1、清洗土豆,把土豆去皮。

2、土豆切丝。

3、切葱花,干辣椒切小块。

4、开温火到油,等油温热,放入葱花,干辣椒。

5、等油热了,放入土豆丝,炒七八成,如果感觉颜色不好看抽搐一般由什么原因引起的,放入少许酱油,放入精盐,味精或鸡精,即可出锅。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、柿子、湖北重点癫痫医院樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与明虾、虾、癫痫大发作白菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

精盐的热量(卡路里)79千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;